Postări
O reteta vegetariana foarte buna in post!
Ingrediente
-1 cana boabe de soia
- 3,4 linguri ulei de masline
- cativa catei de usturoi
- o ceapa mica
- masline
- suc de rosii,un pic de zeama de lamaie
- sare, chimen
- verdeata: patrunjel,marar
- o cana cu apa in care a fiert
Modul de preparare e cel de la humus (pateul de naut).
Boabele de soia se pun la inmuiat in multa apa, peste noapte. Dimineata, se pun la fiert, intr-o oala mare, aproape 2 ore. Dupa ce au fiert, se scurg de apa, se lasa sa se raceasca putin, si apoi punem la robot sau blender, impreuna cu uleiul, o cana cu apa in care a fiert (sau mai putin, in functie de cum dorim pasta) ceapa, usturoiul, zeama de lamaie, sucul de rosii (eu nu am pus) si condimentam.
Acoperit, poate fi pastrat la frigider 2, 3 zile.
9 comentarii:
Foarte faina reteta! Am sa o incerc si eu zilele astea!
Sunt curioasa daca nu vei scapa pe acolo un ciolanel!
mm,ce bine arata si suna reteta!cred ca o sa o incerc si eu mai ales acum ca tot suntem in post:)salvat pt miercuri:)ms de idee.pupici
Boabele de soia seamana bine cu boabele de fasole.Dar arata super bine iar gustul trebuie sa fie pe masura...
Felicitari pentru blog...sa pare ca ''ne-am lansat'' in aceeas perioada.
Am sa mai trec pe la tine sa vad ca mai gatesti.
o zi frumoasa...
Diana,ai observat foarte bine.Gustul e neasteptat de bun,nu are nimic in comun cu gustul pateurilor-eurilor din comert.
Te mai astept, cu noi retete! Azi, de hrisca!
Lady Margret, is true. "Se pare" ca si eu am observat acelasi lucru.Iti doresc cat mai multe aniversari on-line.Si, sper, alaturi si de ...GDC!
Poti veni azi,am hrisca!
Foarte faina si reteta asta..si mie imi place mult tot ce tine de soia;;)..Ce pacat ca mi s-a stricat robotul ca faceam maine..
No cat ne potrivim la gusturi..hihi..
Da ghini mai graiesti,m.t.Eu sunt din Moldova, noooo. hi!
Trimiteţi un comentariu